もぐもぐ ぱくぱく おべんとう


いちねん365日、アタマのなかは いつでもどこでも食い物ばかり。 人生のキーワードが食べ物で集約されてます。  さて今日は何を作るかね?
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8月6日  コロッケ☆

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めずらしくコロッケを油で揚げました(笑)
いたって普通のことなんだけど、いつもはごく少量の油で揚げ焼きにしちゃうので
たっぷりの油で揚げたコロッケというのはあまり登場することがなく・・・
やっぱりカラリとキレイにできあがるねえ。

どうせ油を使うんだったら一緒にやってしまえ~!と朝から唐揚げも揚げていたら
当然時間が足りなくなり、隙間には千切りキャベツを詰め込んじゃったー。
申し訳ないので、ごはんの上にもいろいろのっけてみましたよ。
多分これでおかずは足りるんじゃないかと。。。


+コロッケ&千切りキャベツ
+セロリとミニパプリカのコールスロー
+キノコマリネ
+ブロッコリ
+プチトマト
+発芽玄米ごはん; とびこ、シソ昆布、きゅうり漬、梅干
+スイカ
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by lunchdayori | 2008-08-06 01:56 | おべんとう
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